• English
  • Ελληνικά
  • 中文 (中国)
  • |
CHÂTEAU NICO LAZARIDI ΛΕΥΚΟ

CHÂTEAU NICO LAZARIDI ΛΕΥΚΟ

2019
ΠΓΕ ΔΡΑΜΑ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Το Château Nico Lazaridi, το πιο γνωστό brand name της NICO LAZARIDI που συνέδεσε το όνομά του με την ιστορία της εταιρίας και της οινολογικής αναγέννησης του Νομού Δράμας το 1987. Ο αμπελώνας, από τον οποίο προέρχεται η πρώτη ύλη, περιβάλει περιμετρικά το ομώνυμο οινοποιείο, το οποίο είναι πλήρως εναρμονισμένο με το ανάγλυφο της περιοχής.

Η συμπλήρωση τριών δεκαετιών από την πρώτη εμφιάλωση του CHÂTEAU είναι μια ευκαιρία όχι μόνο για γιορτή αλλά και για νέα ξεκινήματα: οι τρεις οίνοι, λευκό, ερυθρό και rosé, κυκλοφορούν πλέον με νέες ετικέτες, φιλοτεχνημένες από τον Έλληνα καλλιτέχνη Γιώργο Ταξίδη.

Η τέχνη του κρασιού είναι μια ανθρώπινη δραστηριότητα, χειρωνακτική και επίπονη. Το κρασί «φτιάχνεται» από ανθρώπινα χέρια και είναι προορισμένο για τον άνθρωπο. Στα έργα που κοσμούν τις νέες ετικέτες δίνεται έμφαση στον άνθρωπο και πιο συγκεκριμένα στο χέρι του, καθώς με αυτό επεξεργάζεται τον οίνο.

Και τα τρία έργα που απεικονίζονται στις νέες ετικέτες συνιστούν μαζί μια τριλογία που αφορά στις δράσεις του ανθρώπου πάνω στο αμπέλι, τοποθετημένες μέσα σε τρία ξεχωριστά χρονικά πλαίσια. Στην ετικέτα του λευκού οίνου βλέπουμε τον τρύγο και το μάζεμα του καρπού – εδώ συμβολίζεται το παρόν, το τώρα.

Το Château Nico Lazaridi Λευκό 2019 κέρδισε το Χρυσό Μετάλλιο στον διεθνή διαγωνισμό «Berliner Wine Trophy» που διεξήχθη 20-23 Φεβρουαρίου στο Βερολίνο.

Ο εμβληματικός οίνος της NICO LAZARIDI διακρίθηκε στον μεγαλύτερο και σημαντικότερο διεθνή διαγωνισμό οίνου που διοργανώνεται υπό την αιγίδα και σύμφωνα με τους κανόνες του OIV (International Organisation of Vine and Wine).

Οι 228 ανεξάρτητοι κριτές του Berlin Wine Trophy δοκίμασαν, ξεχώρισαν και επιβράβευσαν το Château Nico Lazaridi Λευκό 2019 για το ευχάριστο χαρμάνι του στο οποίο συνδυάζονται ο αρωματικός πλούτος και η δομή του Sauvignon Blanc με την τραγανή οξύτητα του Ugni Blanc και τις ανθικές πινελιές του Μοσχάτου Αλεξανδρείας.

Πάνω από 7.500 οίνοι από 34 χώρες συμμετείχαν στον διάσημο οινικό αγώνα που λειτουργεί ως σημείο αναφοράς, αντικατοπτρίζοντας τα trends της παγκόσμιας οινικής αγοράς.

Συνολικά στο 24o Berliner Wine TrophyWinter Tasting 2020 διαγωνίστηκαν 7.590 οίνοι, από τους οποίους διακρίθηκαν οι 2.276, το 30%, σύμφωνα με τους κανόνες της OIV. Συγκεκριμένα 27 οίνοι βραβεύτηκαν με το Grand Gold Medal, 2.077 με το Gold Medal και 172 με το Silver Medal.

Αξίζει να σημειωθεί τέλος ότι πέρσι το Château Nico Lazaridi Λευκό 2018 διακρίθηκε με το Χρυσό Μετάλλιο στο Asia Wine Trophy και με το Ασημένιο στο Berlin Wine Trophy.

Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός.

Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα.

Ποικιλίες: Sauvignon Blanc 60%, Ugni Blanc 30%, Μοσχάτο Αλεξανδρείας 10%.

Αμπελώνες: Δημοτικά Διαμερίσματα Αγοράς, Πηγαδίων και Αδριανής.

Καλλιέργεια: Σε υψόμετρο 250m, εδάφη ελαφριάς προς μέτριας σύστασης με κλίση εδάφους που ευνοεί την καλή αποστράγγιση και προσανατολισμό από Βορρά προς Νότο για την καλύτερη ωρίμανση των σταφυλιών.

Ημερομηνία τρύγου: Αύγουστος-Σεπτέμβριος.

Οινοποίηση – Ωρίμανση: Λευκή οινοποίηση με τη μέθοδο κρυοεκχύλισης στους 8 – 12οC. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη ωρίμανση σε φίνες οινολάσπες.

Οινολογικές αναλύσεις:
Αλκοολικός τίτλος: 13.1%
Ολική Οξύτητα: 5.5 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα :1.8 g/l
pH: 3,40

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Λαμπερό λεμονί χρώμα στο οποίο συνδυάζονται ο αρωματικός πλούτος και η δομή του Sauvignon Blanc (τροπικά φρούτα όπως πεπόνι, μάνγκο και πυρηνόκαρπα, ώριμο ροδάκινο) με την τραγανή οξύτητα του Ugni Blanc και τις ανθικές πινελιές του Μοσχάτου Αλεξανδρείας (αγιόκλημα).

Φύλαξη – Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 3-4 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται δροσερό στους 8-12οC, συνοδεύοντας άριστα μαγειρευτά με λαχανικά, ζυμαρικά με σάλτσα βασιλικού και σαλάτες με κατσικίσιο τυρί.