• English
  • Ελληνικά
  • 中文 (中国)
  • |
A bottle of Château Nico Lazaridi white wine 2020

CHÂTEAU NICO LAZARIDI ΛΕΥΚΟ

2020
ΠΓΕ ΔΡΑΜΑ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Το Château Nico Lazaridi, το πιο γνωστό brand name της NICO LAZARIDI, συνέδεσε το όνομά του με την ιστορία της εταιρίας και της οινολογικής αναγέννησης του Νομού Δράμας το 1987. Ο αμπελώνας, από τον οποίο προέρχεται η πρώτη ύλη, περιβάλει περιμετρικά το ομώνυμο οινοποιείο, το οποίο είναι πλήρως εναρμονισμένο με το ανάγλυφο της περιοχής.

To 2018, με την ευκαιρία της συμπλήρωσης τριών δεκαετιών από την πρώτη εμφιάλωση του CHÂTEAU NICO LAZARIDI, οι τρεις οίνοι, λευκός, ερυθρός και rosé, κυκλοφορούν με επετειακές ετικέτες εμπνευσμένες από τον κύκλο ζωής το κρασιού που έχει φιλοτεχνήσει ο Έλληνας καλλιτέχνης Γιώργος Ταξίδης.

Η τέχνη του κρασιού είναι μια ανθρώπινη δραστηριότητα, χειρωνακτική και επίπονη. Το κρασί «φτιάχνεται» από ανθρώπινα χέρια και είναι προορισμένο για τον άνθρωπο. Στα έργα που κοσμούν τις νέες ετικέτες δίνεται έμφαση στον άνθρωπο και πιο συγκεκριμένα στο χέρι του, καθώς με αυτό επεξεργάζεται τον οίνο.

Και τα τρία έργα που απεικονίζονται στις νέες ετικέτες συνιστούν μαζί μια τριλογία που αφορά στις δράσεις του ανθρώπου πάνω στο αμπέλι, τοποθετημένες μέσα σε τρία ξεχωριστά χρονικά πλαίσια. Στην ετικέτα του λευκού οίνου βλέπουμε τον τρύγο και το μάζεμα του καρπού – εδώ συμβολίζεται το παρόν, το τώρα.

Berlin Wein Trophy Gold Medal

Το Château Nico Lazaridi Λευκό 2019 κέρδισε το Χρυσό Μετάλλιο στον διεθνή διαγωνισμό «Berliner Wine Trophy» τον Φεβρουαρίου του 2020 στο Βερολίνο. Ο εμβληματικός οίνος της NICO LAZARIDI διακρίθηκε στον μεγαλύτερο και σημαντικότερο διεθνή διαγωνισμό οίνου που διοργανώνεται υπό την αιγίδα και σύμφωνα με τους κανόνες του OIV (International Organisation of Vine and Wine). Οι 228 ανεξάρτητοι κριτές του Berlin Wine Trophy δοκίμασαν, ξεχώρισαν και επιβράβευσαν το Château Nico Lazaridi Λευκό 2019 για το ευχάριστο χαρμάνι του στο οποίο συνδυάζονται ο αρωματικός πλούτος και η δομή του Sauvignon Blanc με την τραγανή οξύτητα του Ugni Blanc και τις ανθικές πινελιές του Μοσχάτου Αλεξανδρείας.

Αξίζει να σημειωθεί τέλος ότι το Château Nico Lazaridi Λευκό 2018 διακρίθηκε με το Χρυσό Μετάλλιο στο Asia Wine Trophy του 2019 και με το Ασημένιο στο Berlin Wine Trophy του 2019.

Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός.

Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα.

Ποικιλίες: 60% Sauvignon Blanc, 30% Ugni Blanc, 10% Μοσχάτο Αλεξανδρείας .

Αμπελώνες: Αμπελώνες Αγοράς, Πηγαδίων και Αδριανής.

Οινοποίηση – Ωρίμανση: Λευκή οινοποίηση με χαμηλές θερμοκρασίες 12 -16 οC. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη ωρίμαση με λεπτές οινολάσπες.

Οινολογικές αναλύσεις:
Αλκοολικός τίτλος: 13.1%
Ολική Οξύτητα: 5.5 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα :1.8 g/l

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Διαυγές λεμονί χρώμα. Ένα χαρμάνι στο οποίο συνδυάζονται ο αρωματικός πλούτος και η δομή του Sauvignon Blanc (τροπικά φρούτα όπως πεπόνι, μάνγκο και πυρηνόκαρπα, ώριμο ροδάκινο) με την τραγανή οξύτητα του Ugni Blanc και τις ανθικές πινελιές του Μοσχάτου Αλεξανδρείας (αγιόκλημα).

Φύλαξη – Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 3-4 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται δροσερό στους 8-12°C, συνοδεύοντας άριστα μαγειρευτά με λαχανικά, ζυμαρικά με σάλτσα βασιλικού και σαλάτες με κατσικίσιο τυρί.