F- Eυ Red
2020
PGI AGORA
乾型紅葡萄酒
F- εὖ 描述的是一種生活方式。任何正面、具創意和好的一切，任何展現個人生活、文化和個性的特質。
一種葡萄酒，帶來男性與女性兩種標籤，由希臘時裝設計師 Andria Thomais 精心設計。
這種獨特的葡萄酒帶有 Agora 和 Drama 葡萄園鮮明的個性，結合了大都會的 Merlot (梅洛)和地中海氣候的 Grenache Rouge (紅歌海娜)。
酒身為寶石紅色而略帶紫色。複雜細膩的鮮紅莓果、櫻桃、紅莓和石榴果香，同時帶有無花果和醋栗香氣。感覺清新活潑，同時帶有濃郁果味和甜辣香氣。口感平衡，單寧柔和，餘韻幼順。可全年飲用，適宜飲用溫度為 16-18°C，適合搭配地中海菜色、烤蔬菜和味道較清淡的燉肉。
葡萄酒類型: 乾型紅葡萄酒。
控制名號: Agora 受保護地理標誌。
品種: Merlot (梅洛) 85%、Grenache Rouge (紅歌海娜) 15%。
產區: 希臘北部馬其頓，Agora 社區及 Pigadia 地區，位於 Drama 市鎮東南面山腳。
葡萄園: 此品種以列植方式培植，為 Agora 地區一般土壤組成，北至南方向。
收成期: 九月中。
釀製方法: 傳統紅酒釀製法。採用發酵前萃取 (浸皮法) 以達至複雜香氣。
分析數據:
酒精度: 13,23%
總酸: 4,65 g/l
剩餘糖份: 2,78 g/l
pH 值: 3,7
品酒筆記: 寶石紅色而略帶紫色。複雜細膩的鮮紅莓果、櫻桃、紅莓和石榴果香，同時帶有無花果和醋栗香氣。感覺清新活潑，同時帶有濃郁果味和甜辣香氣。口感平衡，單寧柔和，餘韻幼順。
陳年: 可即時飲用，但也可在收成後陳年達 5-6 年。
食物搭配: 適合搭配地中海菜色、烤蔬菜和味道較清淡的燉肉。也可配搭中至濃味芝士和水果。
飲用溫度: 16-18oC。