ROSÉ SOLITAIRE

Ροζέ Ημιαφρώδης Ημίξυρος Οίνος

Μοναδικό και απέριττο, το Solitaire είναι το αστραφτερό «μονόπετρο» που δίνει γεύση και λάμψη στις ξεχωριστές στιγμές μας!

Ένας ελκυστικός οίνος με ιριδίζων τριανταφυλλί χρώμα και ζωηρές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα αρώματα φράουλας, βύσσινου και φραμπουάζ.

Κομψό με δροσερή οξύτητα που ισορροπεί την γλυκύτητα των υπολειμματικών σακχάρων.

Τύπος: Ροζέ Ημιαφρώδης Οίνος.

Ποικιλίες: Cabernet Franc 60%, Grenache Rouge 40%.

Οινοποίηση–Ωρίμανση: Οινοποίηση σε δεξαμενή κλειστού τύπου για την παραγωγή αφρώδους οίνου σε ελεγχόμενη θερμοκρασία με την παρουσία φίνας οινολάσπης.

Οινολογικές Αναλύσεις:
Αλκοολικός Τίτλος: 11.7%
Ολική Οξύτητα: 7.5 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα: 15.5 g/l
pH: 3.21

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Ιριδίζων τριανταφυλλί χρώμα και ζωηρές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα αρώματα φράουλας, βύσσινου και φραμπουάζ. Κομψό με δροσερή οξύτητα που ισορροπεί την γλυκύτητα των υπολειμματικών σακχάρων.

Φύλαξη – Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 3 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα: Απολαύστε το στους 7-8ΟC. Γευτείτε το με ελληνικά καλοκαιρινά πιάτα, φρούτα και ελαφρά δροσερά γλυκά.