
ΜΕΓΑΣ ΤΡΥΓΟΣ – ΑΣΥΡΤΙΚΟ
2019
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
Η NICO LAZARIDI παρουσιάζει την γκάμα οίνων «Μέγας Τρύγος» που αποτελεί την ποιοτική της πρόταση στις bag–in–box συσκευασίες.
Με ζητούμενο τη διευκόλυνση του καταναλωτή στη μεταφορά και την αποθήκευση οίνων υψηλής ποιότητας, η NICO LAZARIDI προχωρά στο λανσάρισμα μιας γκάμας οινικών προϊόντων με την ονομασία «Μέγας Τρύγος»: ένα λευκό και ένα ερυθρό κρασί σε νέες συσκευασίες bag in box χωρητικότητας τριών λίτρων, ιδανικά για επαγγελματική και οικιακή χρήση.
O Μέγας Τρύγος Λευκό 2019 είναι ένα μονοποικιλιακό κρασί από 100% Ασύρτικο, την πιο διαδεδομένη και ενδιαφέρουσα λευκή ελληνική ποικιλία
Πλεονεκτήματα συσκευασίας Bag in Box
Το «Bag in Box» αποτελεί ένα από τα διαφορετικά είδη συσκευασίας κρασιού που χρησιμοποιούνται τελευταία ευρέως καθώς διαθέτει πολλά προτερήματα.
Η συγκεκριμένη συσκευασία που χρησιμοποιείται για τον «Μέγα Τρύγο» έχει χωρητικότητα 3 λίτρα. Σχεδιάστηκε με σκοπό να χωράει στο ράφι ενός οικιακού ψυγείου. Με τον τρόπο αυτό, ο οίνος διατηρείται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς θα είναι πάντα στην κατάλληλη θερμοκρασία προς κατανάλωση.
Ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα της κατασκευής του είναι η πλήρης απουσία οξυγόνου. Η «σακούλα» που περιέχει το κρασί γεμίζει στο 100% της χωρητικότητάς της, οπότε η παρουσία οξυγόνου είναι μηδενική. Κάθε φορά που ανοίγουμε την κάνουλα και βγάζουμε κρασί, η σακούλα συρρικνώνεται και αποκλείεται η εισροή αέρα. Εν αντιθέσει με τις γυάλινες φιάλες, οι οποίες, εφόσον ανοιχτούν, χρειάζονται ειδικά συστήματα συντήρησης. Και καθώς το κρασί προστατεύεται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, μεγιστοποιείται η διάρκεια ζωής του (ως και 8 εβδομάδες μετά το άνοιγμα), αποτρέποντας έτσι τη σπατάλη του.
Τέλος, ένα σημαντικό ατού που έχουν οι συσκευασίες «Bag in Box», είναι ότι είναι πιο φιλικές προς το περιβάλλον. Σε σχέση με τις γυάλινες συσκευασίες, τα «BIB» διαθέτουν μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα, χρησιμοποιούν λιγότερο πλαστικό και μειώνουν δραστικά τον όγκο και τα κόστη μεταφοράς.
Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός.
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Αμπελώνες: Δράμα
Οινοποίηση – Ωρίμαση:
Κλασσική λευκή οινοποίηση σε χαμηλή θερμοκρασία.
Οινολογικές Αναλύσεις:
Aλκοολικός τίτλος: 13%
Ολική Οξύτητα: 6.16 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα: 1,1g/l
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Διαυγές λεμονί χρώμα. Στον συγκεκριμένο οίνο αναδεικνύεται ο φρουτώδης χαρακτήρας του Ασύρτικου, με αρώματα που θυμίζουν αχλάδι, ροδάκινο, lime και βοτανικά αρώματα αρμονικά δεμένα με γλυκές νότες μελιού. Το στόμα είναι γεμάτο και πλούσιο, με υψηλή οξύτητα που προσφέρει φρεσκάδα και διαθέτει διάρκεια.
Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται στους 8-10˚C. Ιδανικός συνδυασμός για καθημερινά μεσογειακά καλοκαιρινά φαγητά, που συνοδεύει άριστα πιάτα με θαλασσινά καθώς και λευκά κρέατα.