ART & WINE ON THE MOVE: Special Wine Dinner στην Θεσσαλονίκη!

Charlie D.  | Ξενοδοχείο Excelsior

Δευτέρα 16/12/2019, 20:30 

 

Η πρωτότυπη έκθεση που διοργανώνεται με αφορμή τη συμπλήρωση των 30 χρόνων από την πρώτη εμφιάλωση του Château Nico Lazaridi επιστρέφει στην Θεσσαλονίκη για ένα special wine dinner – ένα δείπνο γευσιγνωσίας διαφορετικό από τα άλλα!

 

Το Charlie D. Brasserie, το εστιατόριο του ξενοδοχείου EXCΕLSIOR στην Θεσσαλονίκη, υποδέχεται και εκθέτει για πρώτη φορά την Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου τους τρεις πίνακες του Γιώργου Ταξίδη που κοσμούν τις ετικέτες του Château Nico Lazaridi, με την ευκαιρία της διοργάνωσης ενός εξαιρετικού Wine Dinner Experience!

 

Ο σεφ του εστιατορίου Γιάννης Τσικονδούρας επιμελήθηκε και παρουσιάζει ένα ειδικά σχεδιασμένο για την περίσταση μενού 5 πιάτων υψηλής γαστρονομίας που θα συνοδεύσουν 6 εξαιρετικά κρασιά της NICO LAZARIDI!

Wine Dinner  MENU

AMUSE BOUCHE: Ceviche λαυράκι/ κρέμα σελινόριζας / Τσάι μάτσα

Cavalieri LAZARIDI Λευκό 2018, ΠΓΕ Αγορά, Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc,

 

ΟΡΕΚΤΙΚΟ: Scallops / Πουρέ κουνουπίδι / Φρέσκια τρούφα

Μαγικό Βουνό Λευκό 2018, ΠΓΕ Αγορά, Sauvignon Blanc

 

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ: Φιλέτο τσιπούρας / Κρέμα αρακά / Φινόκιο μπρεζέ

Château Nico Lazaridi Λευκό 2019, ΠΓΕ Δράμα, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Μοσχάτο Αλεξανδρείας

 

 

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ: Bavette ταλιάτα/ Baby λαχανικά εποχής/ Pepper sauce

Château Nico Lazaridi Ερυθρό 2016, ΠΓΕ Δράμα, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

& Cavalieri LAZARIDI Ερυθρό 2014 ΠΓΕ Αγορά, Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot,

 

 

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ: Μαρέγκα / Κρέμα λεμόνι / Φρούτα του δάσους

Rosé Nico Lazaridi 2019, ΠΓΕ Δράμα, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

 

 

Θέσεις περιορισμένες  

50€/ άτομο | Κρατήσεις: 231 0021010, reservations@charliedbrasserie.gr

 

Charlie D. Brasserie | Κομνηνών 10, Θεσσαλονίκη

Related Posts

Leave a comment